Курица с грибами запеченная под сыром -филе курицы, замороженные шампиньоны, сыр, лук, майонез, мука, одно куриное яйцо, растительное масло, соль перец по вкусу. Грибы и мелко порезанный лук обжариваем. (5-10 мин) http://vkontakte.ru/...38066_272816000 http://vkontakte.ru/...38066_272816006 Филе курицы разрезаем вдоль волокон, обмакиваем в яйцо затем в подсоленную муку и обжариваем.(10-20 мин) http://vkontakte.ru/...38066_272816008 http://vkontakte.ru/...38066_272816009 На обжаренное филе курицы выкладываем грибы с луком, посыпаем тертым сыром и заливаем майонезом. http://vkontakte.ru/...38066_272816010 Тушим под крышкой 5-10 минут чтобы сыр расплавился. http://vkontakte.ru/...38066_272816011 Подаем на стол с отварным картофелем и маринованным помидором. (Итого 40 минут 6 порций)