Салат "Цезарь" (овощной с курицей) нам нужно огурец 1 штука, помидоры 2 штука, пучок салата "латук", перец сладкий, соль, перец черный молотый, базилик, горчица, майонез, соевый соус, лимон, куриная грудка или куриное филе, маслины, сыр грам 200 и четверть батона без корки. подготовка продуктов: батон нарезаем крупным кубиком и обжариваем в духовке главное чтоыб не пригорел. 2 средних помидора моем нарезаем крупным кубиком 1 длинный огурец также моем нарезаем крупным кубиком тоже самое проделываем с 1 большым сладким перцем. маслины промываем и нарезаем кружочком листья салата "латук" поем даем обсохнуть рвем крупными кусочками. Оставляем несколько листьев для оформления. 1 куриную грудку разделываем на 2 фелейки т.е. отделяем кость и кожу. посыпаем солью перцем и делаем надрезы поперек (не глубокие) обжариваем как бы под гриль( т.к. гриля у меня нет у вас не знаю.) даем сотынуть нарезаем на брусочки пенпендикулярно надрезам. на большую плоскую тарелку выкладываем целые листья салата на верх укладываем горочкой подготовленые разорваные листья салата. Подготовленные огурец помидоры перец смешиваем с солью черным молотым перцем базиликом и соевым соусом подсолнечным маслом. Всю эту смесь выкладываем на салат "латук". Делаем заправку для салата (что то на подобии соуса) :Майонез 2 ст л дежонская горчица 1 чайная л соевый соус1 чайная лож сок половины лимона и мелко тертый сыр 50г доводим до однородной массы. Полученной заправкой( берем половину) поливаем овощи примерно так=> /// по кругу. Укладываем курицу и поливаем оставшийся заправкой в зеркальном отражении т.е.=> \\\ так. Посыпаем мелко тертым сыром. и выкладываем гренками нарезаными кубиком, в конце украшаем маслинами. з.ы. бывает много вариантов такого салата с заменом входящих в него продуктов. Приятного.... фото жалко нету но можете найти в инете. спс за внимание. время приготовления салата от 20 до 40 минут зависит от навыков умения распределять время на подготовку продуктов.