"Суммируется ли скорость обеих машин при таране, для нанесения большего урона?"- даже в реальной жизни при столкновении лоб в лоб скорости не суммируются, на урон влияет только сумма масс встечающихся объектов и характеристики материала , закон Ньютона (сила действия равна силе продиводействия), скорость не суммируется. а перераспределяется обратнопропорционально массе