bachata

1.Ник - bachata 2.Конкурс «Мой домашний танк» MAUS - Сделан полностью из бисера. 3.Ход работы

Доброго всем времени суток! Я решил сделать Торт считаю это самым важным праздничным блюдом. Торт "Пьяная Вишня" Для этого нам потребуется: ДЛЯ ТЕСТА! 1.6 яиц 2.1,5 стакана сахара 3.1,5 стакана муки 4.2 столовой ложки-какао 5.1 чайную ложку - гашёной соды 6.Маргарин для смазывания формы ДЛЯ КРЕМА! 1.1 банку сгущенного молока 2.200 грамм - сливочного масла ДЛЯ ПРОПИТКИ! 1.1 стакан замороженных вишен без косточек 2.0.5 стакана коньяка ДЛЯ УКРАШЕНИЯ! 1.0.5 плитки шоколада http://radikal.ru/F/...d17d2d.jpg.html http://radikal.ru/F/...4b8766.jpg.html http://radikal.ru/F/...2236c3.jpg.html http://radikal.ru/F/...c8a83a.jpg.html http://radikal.ru/F/...baf9df.jpg.html Приготовление: 1. Замороженную вишню залить 1/2 стакана коньяка, добавить 2 ст. ложки сахара,подогреть на водяной бане до растворения сахара. 2. Яйца взбить с сахаром в густую пену.Добавить гашеную соду,муку, смешанную с какао, и взбить все миксером. 3. Полученную массу разделить на 2 части и в круглой форме для выпечки, смазанной маргарином, испечь в духовке 2 коржа. Выпекать 30-35 мин при 180 градусах.Остудить. 4.Для крема размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком. 5. Остывшие коржи разрезать вдоль по горизонтали на 2 части. Вишни откинуть на дуршлаг, получившейся жидкостью пропитать коржи и оставить на 10 минут. 6. Затем смазать коржи кремом и сложить друг на друга, перекладывая каждый корж вишнями (10-12 вишен оставить для украшения). Верх и бока торта также аккуратно смазать кремом. 7. на водяной бане растопить шоколад, дать ему немного остыть и украсить им сверху торт.Выложить на готовый торт оставшиеся вишни и убрать на 2 часа в холодильник, чтобы коржи пропитались. Приятного аппетита мой ник в игре Bulduzer