Уроки есть,но очень примитивные. Симуляцию физики танка делал в Craft Director Studio, это максовский плагин. Уроки есть,но хорошие только на английском,но суть ясна. Физика частиц создана в RayFair tools тоже максовский плагин довольно сложный но разобраться можно. Ну и сведение(раскадровку) делал в after effects.