Почему нельзя обменять, оставшийся "свободный" мёд, при условии что, вся техника события получена?
Можно ввести какие-то дополнительные товары за мёд. По окончании события, игровая валюта на которую были потрачены реальные деньги, просто испарится без всякой компенсации.