Purple_Pride

Слишком медленно реагирует игра на захват базы,это очень печально(остался один я захватил базу)вышла надпись "база врага захвачена" и после этой надписи секунд 6-8 меня ничтожили в итоге проигрыш(что за бред?)

Блюдо называетса "Карбанара" http://s58.radikal.ru/i161/1112/7f/a384296f0991.jpg а вот и готовка этого блюда)строго не судите я волновался))

Баклажаны — 1-1,5кг Болгарские перцы — 0,5 Помидора — 200гр Масла - 400гр(не жалеем так как бакланы должны жаритса как во фритюре) Луковица большая прим 300гр Красного перца (по вкусу) Соевого соуса 100гр Соли по вкусу Кориандр молотый по вкусу Чили по вкусу Черного перца по вкусу Чеснока по вкусу блюдо называетса "баклажан ча" Все необходимые овощи помыть, почистить. В кастрюлю налить горячей воды ошпарить их,потом замочить в соленой воде(соли можно не жалеть,так как при жарке она всегда пропадает) вынуть их и промыть,затем выжать(оч сильно) болгарский перец порезать узкой соломкой,помидоры режте как душе угодно),морковь потереть на терке для корейской моркови, чеснок пропустить через чеснокодавку, острый перец очистить от семян и порезать узкой соломкой, кинзу(можно и петрущку) измельчить.баклажаны разрезать на соломку как болгарский перец чем мельче тем вкуснее(тока не переборшите) порезать соломкой и добавить к овощам. Луковицу порезать полукольцами в раскаленном масле обжарить лук, помидоры (порезать мелко), подержать на огне минут 10 -15, все время помешивая, добавить болгарский перец, и баклажаны - выжатые, подержать еще немного, до готовности баклажан. Выключить плиту, добавить специи, чеснок, соев. соус. вот картинка с сайта а рец мой) так я его готовлю) Моя ссылка