Блюдо "Запеченная горбуша" 1. Рыба горбуша 0,8 - 1,0 кг 2. Помидор 1-2 шт 3. Сыр сливочный 200г 4. Лук репчатый 1шт 5. Картофель 3-4шт 6. Сливки 10% жир. 100г 7. Майонез 100г 8. Грибы шампиньоны 150г 9. масло сливочное 50г 10. Специи и соль по вкусу! http://http://vkontakte.ru/photo15122355_273365204 Чистим рыбу, разрезаем вдоль и укладываем на протвень. Нарезать картофель кружками и лук кольцами у уложить поверх рыбы,на терке стереть масло и посыпать, добавить специи и соль по вкусу... http://vkontakte.ru/...22355_273365210 Далее нарезанные помидоры, сыр и грибы. Все это полить сливками... http://vkontakte.ru/...22355_273365213 Поставить в духовку и запекать 35 минут... http://vkontakte.ru/...22355_273365219 После на терке стереть сыр и посыпать поверх и поставить в духовку еще на 10 минут. И блюдо готово... http://vkontakte.ru/...22355_273365221 Приятного аппетита!