dima12312906

Томатный суп с рисом и фрикадельками Ингредиенты (на 2,5 литра воды): пять томатов 400 граммов мясного фарша луковица 150 граммов риса два зубчика чеснока 2 стол. ложки томатн. пасты яйцо перец, соль, зелень :)Приготовлени Фарш перемешать с яйцом, добавить соль, поперчить и слепить фрикадельки Помидоры очистить от кожицы, измельчить в пюре в блендер или через терку Лук мелко порезать, обжарить. Влить к луку помидоры, добавить томатную пасту и все потушить 5 минут Вскипятить воду, посолить и положить рис. Когда вода снова закипит, положить в суп фрикадельки Дать повариться пять минут и добавить томатно-луковую массу Когда рис сварится, выключить суп, добавить измельченный чеснок и зелень. Дать постоять двадцать минут. Подать со сметаной. Приятного Аппетита (Этот суп в нашей семь основное блюдо Очень Вкусно по пробуйте Все:))