H JL O

[Lukyan_1982]

29 Янв 2018 - 21:03 пользователь TARANTEYirl сказал:

Я щас швининку в духовке с картофкой запекаю!

 

Поделишься? Че та жрать захотел сразу, как разговор о свининке зашел

[sanya0154]

29 Янв 2018 - 16:58 пользователь Skifbrat сказал:

Опять фсё плохо?

29 Янв 2018 - 17:01 пользователь Lukyan_1982 сказал:

 

Осилишь все

http://cdn-frm-eu.wargaming.net/wot/ru/uploads/monthly_01_2018/post-64996767-0-34969500-1517238032_thumb.jpg

 

 

Так это самодельные? Дай рецепт, скажу пусть делает

[Skifbrat]

29 Янв 2018 - 15:09 пользователь sanya0154 сказал:

Опять фсё плохо?

 

 

угу,игать заставляютЪ

[sanya0154]

29 янв 2018 - 17:12 пользователь Skifbrat сказал:

 

угу,игать заставляютЪ

 

Хто? Может кикнуть узурпаторов?

[TARANTEYirl]

29 Янв 2018 - 15:05 пользователь Lukyan_1982 сказал:

 

Поделишься? Че та жрать захотел сразу, как разговор о свининке зашел

 

Адрес дать?

[Skifbrat]

29 Янв 2018 - 15:13 пользователь sanya0154 сказал:

 

Хто? Может кикнуть узурпаторов?

 

я те кекну

[sanya0154]

29 Янв 2018 - 17:17 пользователь Skifbrat сказал:

 

я те кекну

 

Тогда не ной

[Skifbrat]

29 Янв 2018 - 15:19 пользователь sanya0154 сказал:

 

Тогда не ной

 

иди ты

 

 хачу и ною ,пойду за пенным сходю

 

[TARANTEYirl]

29 Янв 2018 - 14:58 пользователь ansmozgo сказал:

Пельмень со стразами баче зефирок 

 

Никуда я не смотрю,чё выдумываешь?

[sanya0154]

29 Янв 2018 - 17:21 пользователь Skifbrat сказал:

 

иди ты

 

 хачу и ною ,пойду за пенным сходю

 

 

Ну под пенное можно и поныть, это смягчающее обстоятельство

беленькой не забудь, полирнуть в конце

[Skifbrat]

29 янв 2018 - 15:22 пользователь TARANTEYirl сказал:

 

Никуда я не смотрю,чё выдумываешь?

 

помойму Тарантейка сча спалился

[Skifbrat]

29 Янв 2018 - 15:23 пользователь sanya0154 сказал:

 

Ну под пенное можно и поныть, это смягчающее обстоятельство

беленькой не забудь, полирнуть в конце

 

не беленькой нихатю

[sanya0154]

29 Янв 2018 - 17:24 пользователь Skifbrat сказал:

 

не беленькой нихатю

 

Тогда вместо пенного, бери красное

[TARANTEYirl]

29 янв 2018 - 15:23 пользователь Skifbrat сказал:

 

помойму Тарантейка сча спалился

 

Врушки врушки,доказушки?

[Skifbrat]

29 янв 2018 - 15:25 пользователь sanya0154 сказал:

 

Тогда вместо пенного, бери красное

 

у мну от ниво изжога

[Skifbrat]

29 Янв 2018 - 15:26 пользователь TARANTEYirl сказал:

 

Врушки врушки,доказушки?

 

эх сча б у мну пруфов требовать

 

[sanya0154]

29 Янв 2018 - 17:26 пользователь Skifbrat сказал:

 

у мну от ниво изжога

 

У меня наоборот от пенного. А красненькое я могу пару литров выдуть домашнего Изменено 29 января, 2018 пользователем sanya0154

[TARANTEYirl]

29 Янв 2018 - 15:27 пользователь Skifbrat сказал:

 

эх сча б у мну пруфов требовать

 

 

Эта кто тут такой вумный выискался?

[Lukyan_1982]

29 Янв 2018 - 21:09 пользователь sanya0154 сказал:

Опять фсё плохо?

 

Так это самодельные? Дай рецепт, скажу пусть делает

Конечно Магазинных нет съедобных

http://cdn-frm-eu.wargaming.net/wot/ru/uploads/monthly_01_2018/post-64996767-0-88217300-1517238947_thumb.jpg  http://cdn-frm-eu.wargaming.net/wot/ru/uploads/monthly_01_2018/post-64996767-0-63779600-1517238840_thumb.jpg  http://cdn-frm-eu.wargaming.net/wot/ru/uploads/monthly_01_2018/post-64996767-0-06699900-1517239051_thumb.jpg  http://cdn-frm-eu.wargaming.net/wot/ru/uploads/monthly_01_2018/post-64996767-0-17513800-1517239511_thumb.jpg  http://cdn-frm-eu.wargaming.net/wot/ru/uploads/monthly_01_2018/post-64996767-0-22316200-1517239617_thumb.jpg​  http://cdn-frm-eu.wargaming.net/wot/ru/uploads/monthly_01_2018/post-64996767-0-51307400-1517239720_thumb.jpg​  http://cdn-frm-eu.wargaming.net/wot/ru/uploads/monthly_01_2018/post-64996767-0-64289000-1517239988_thumb.jpg  http://cdn-frm-eu.wargaming.net/wot/ru/uploads/monthly_01_2018/post-64996767-0-03960900-1517240139_thumb.jpg  http://cdn-frm-eu.wargaming.net/wot/ru/uploads/monthly_01_2018/post-64996767-0-92850800-1517240371_thumb.jpg  http://cdn-frm-eu.wargaming.net/wot/ru/uploads/monthly_01_2018/post-64996767-0-14422200-1517240489_thumb.jpg

Если делать по ГОСТу, понадобится агар-агар, я его в магазах не нашел, можно в интернете заказать. Есть рецепт проще, вкус один фиг как из детства получается

Понадобится: сахар, желатин 15 гр, лимонной кислоты одна чайная без горки, немного соды и воды. Я последнее время вместо воды практикую яблоки, желательно брать самые кислые.

На 4 стакана сахара 180-200 грамм воды (зависит от сахара), либо мякоть пары яблок, перетертая (вот тут самое главное угадать с пропорцией, у мну нормальной консистенции раза с четвертого получилось, жена так и не шмогла, раза три пробовала, плюнула, сказала - у мну есть ты), короче должна получиться кашица расползающаяся, но не текущая. Предварительно (чтобы хорошо размок) замачиваю желатин в 120гр воды. Лимонную кислоту смешиваю с содой, ХЗ скок в граммах, на кончике ножа короче, чтобы загасилась, пока суть да дело.

Доводим смесь воды с сахаром (пюре яблок) до кипения, снимаем и начинаем взбивать, до начала кристаллизации, это примерно минут семь-десять (тут главное не пропустить этот момент, начал, иначе кристаллизируется, на стенках начинает застывать смесь). Не прекращая взбивать, вливаем настоявшийся и хорошо размешанный желатин, продолжаем взбивать, пока не загустеет. Миксер в это время чуть ли не дымит​. Отставляем в сторону, курим, миксер курит, минут десять. Всыпаем смесь соды с лимонкой (не Ф1), начинаем опять процесс взбивания, минут 10, чтобы смесь эта хорошо разошлась. Потом в пакет и начинаем рисовать. Площадь понадобится большая, я пользую крышки от компа, укрываю пищевой пленкой, либо (как сегодня) рукав для запекания пригодился. Через несколько часов это дело подсыхает, отлепляем половинки и склеиваем меж собой.

Самое главное - это пропорции воды и сахара (яблок), лишние десять грамм - будет течь, не хватит 10гр - будут кристаллы крупными. У меня с четвертого или пятого раза только норм получились. Но оно того стоит.

Миксер нужен мощный, у меня насадка на блендер крякнула от сего процесса, пришлось шуруповертом докручивать, миксер купил 900вт, уже жужжать начал​. 

 

 

Изменено 29 января, 2018 пользователем Lukyan_1982

[Lukyan_1982]

29 янв 2018 - 21:13 пользователь TARANTEYirl сказал:

 

Адрес дать?

 

​ ну как поеду по России-Матушке на машинешке - заеду в гости​. Есть мысля до Крыма прокатиться, машинку поменяю через год-другой, так и двину с женкой.